当サイトにご訪問くださりありがとうございます。
「いま、チーズ休憩中。」を運営しているチズです。
最初にチーズが好きになったのは、いつの頃だったか…。
とろけるチーズをのせて焼いたトーストが好きで毎朝食べていました。
でも大人になって思い返すと、おやつに食べてたさけるチーズが私を虜にしような気がします。
そして、お酒を覚えてから完全にハマりました。
ゴルゴンゾーラも初めて食べた時はダメでしたが、ペアリングをしっかり考えた途端、道がひらけました笑
今でもさまざまなチーズにチャレンジしています。
ファーストフードやコンビニでもチーズ関連の新商品の話題を聞くとワクワクしませんか？
チーズラバーの皆さんと、チーズについてできるだけたくさんの情報を共有したいと思います。
頑張って発信していきますので、チーズのようにトロけるような温かい眼差しで見守ってくださいませ。